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題 名:
李子酒製作用酵母菌之篩選及研究:Isolation of Yeasts Used for Plum Wine Fermentation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁9-15
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題 名:
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題 名:
酵母菌在食品及生物產業之應用:Application of Yeasts on Food and Bioindustry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:1/2 民90.06
- 頁 次:
頁53-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2=95 2001.02[民90.02]
- 頁 次:
頁190-199
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6=270 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁81-83
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:12 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁43-51
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題 名:
生物治療劑--酵母益生菌之應用:Biotherapeutic Agents--The Application of Saccharomyces boulardii
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:12 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁52-58
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1/2 民90.06
- 頁 次:
頁47-55