查詢結果
檢索結果筆數(12)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
乳酸發酵甜瓜汁之研究:Studies on Lactic Acid Fermentation of Melon (Cucumis Melo L.) Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁35-41
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁57-72
-
- 題 名:
-
編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
171 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁66-73
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁20-23
-
-
題 名:
酸性果汁形成雲霧狀懸浮物之原因:Cause of Haze and Cloud Suspension in Acid Fruit Juice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁24-31
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁52-59
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8906 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁7-10
-
- 題 名:
-
編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
172 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁59-63
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁114-119
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁91-112
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
180 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁44-47
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 民89.03
- 頁 次:
頁9-20