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題 名:
混凝-薄膜過濾系統對膠體顆粒去除效率之探討:Investigation of Colloid Removal by Coagulation-Membran Filtration System
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁52-63
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題 名:
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題 名:
不同儲存時間對原料米及米飯品質之影響:Effects of Different Storage Times on the Quality of Raw and Cooked Rice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁559-568
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題 名:
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題 名:
電泳膠片上果膠酯酶之快速活性染色法:A Rapid Method for Pectinesterase Activity Staining
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁46-58
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2=196 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁14-22+76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:2=196 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁68-76