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題 名:
Changes in Several Freshness Indices of Milkfish during Ice Storage:冰藏期間虱目魚若干鮮度指標之變化
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁1-9
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁333-341