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題 名:
索馬甜於鹹金柑蜜餞製作之添加應用:Utilization of Thaumatin in Salty Kumquat Preserves
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁11-23
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題 名:
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題 名:
市售飲料中含糖量及甘味料之調查:The Investigation of Sugar Content and Artificial Sweetener in Sampled Beverages
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁197-204
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題 名: