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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁11-24
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題 名:
酵素處理對烏龍茶湯品質的影響:Effect of Enzymatic Treatment on the Quality of Oolong Tea Infusion
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁356-366
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁285-298
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題 名:
培火條件對烏龍茶茶湯品質之影響:Effect of Firing on the Quality of Oolong Tea Infusion
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁308-319
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁185-194
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁903-908
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁181-190