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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁34-36
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題 名:
再製乾酪製造與粘彈性分析之研究:Preparation of Process Cheese and Its Viscoelastic Analysis
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁89-103
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題 名:
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁119-121
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁128-130
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
60:1=353 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁76-77+92
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁46-48