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檢索結果筆數(8)。
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題 名:
食品之真空調理法:
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作 者:
張炳揚
- 書刊名:
中華食品工業雜誌
- 卷 期:
23 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁46-49
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題 名:
1995冷凍調理食品國內市場概況:
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作 者:
陳慈薇
- 書刊名:
食品市場資訊
- 卷 期:
8412 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁10-17
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題 名:
冷凍調理食品業:
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作 者:
- 書刊名:
彰銀資料
- 卷 期:
44:11 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁109
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題 名:
各種調理食品問題之檢討:
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作 者:
陳明造
- 書刊名:
飼料營養
- 卷 期:
1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁61-68
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題 名:
肉毒桿菌非蛋白分解E型菌株之孢子耐熱性試驗:
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作 者:
杜宇欣
任志正
- 書刊名:
食品科學
- 卷 期:
22:4 1995.08[民84.08]
- 頁 次:
頁461-464
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題 名:
常溫流通調理食品發展現況:
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作 者:
楊炳輝
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁8-12
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題 名:
餐飲業務用大包裝常溫流通調理食品市場調查:
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作 者:
蔡佩璇
- 書刊名:
食品工業
- 卷 期:
27:10 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁18-23
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題 名:
第三代最新的食品加工法--真空調理食品加工技術:
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作 者:
曾玉明
- 書刊名:
戰略生產力
- 卷 期:
475 1995.09[民84.09]
- 頁 次:
頁35-41
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