刊名
類目
出版年
資料類型
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
在搜尋的結果範圍內查詢:
全部
排序
每頁顯示
1
添加物及貯存對發糕品質之影響:
黃瑞美 林子清 呂政義
食品科學
19:1 1992.03[民81.03]
頁86-93
TCI引用統計