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題 名:
傳統米食﹣﹣鍋粑製造條件之探討:
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作 者:
孫克群
江文章
林子清
- 書刊名:
中國農業化學會誌
- 卷 期:
23:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁275-281
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題 名:
米食加工業:米果:
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作 者:
- 書刊名:
彰銀資料
- 卷 期:
34:4 1985.04[民74.04]
- 頁 次:
頁42-47
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共同引用:0
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