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1
低濕冷風乾燥法:
陳錫秋 陳榮輝
食品工業
13:1 1981.01[民70.01]
頁24-30
TCI引用統計
2
冷風乾燥機在水產物之加工利用(1):冷風乾燥速率:
陳再發 蔡萬生
臺灣省水產試驗所試驗報告
33 1981.12[民70.12]
頁505-510