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1
認識食品添加物:
侯宗榮
今日中國
79 1977.11[民66.11]
頁43-45
TCI引用統計
2
由不同品種及成熟度果實製成之果汁中不揮發性有機酸組成之研究(1):楊桃汁、木瓜汁及百香果汁:
食品科學
4:2 1977.12[民66.12]
頁11-24