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題 名:
蝦類產品之品質安全管控:Control of Quality and Safety Attributes of Shrimp Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:4 2012.04[民101.04]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:2 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁1-42
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
170 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁57-62
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:509 2010.02[民99.02]
- 頁 次:
頁120-133
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁33-66
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
146 2009.07[民98.07]
- 頁 次:
頁20-23
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁44-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
133 民95.01
- 頁 次:
頁57-65
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
86 民95.02
- 頁 次:
頁38-58
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 民95.04
- 頁 次:
頁8-10
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 民95.06
- 頁 次:
頁107-137
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題 名:
醃文蛤產品衛生安全之評估與製程改善:Safety Evaluation and Process Improvement for Pickled Clams
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:4 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁55-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
285 2007.05[民96.05]
- 頁 次:
頁16-24
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 民95.12
- 頁 次:
頁1-7
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁51-59
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
121 2020.01[民109.01]
- 頁 次:
頁74-83
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2020.01[民109.01]
- 頁 次:
頁58-65
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
89 1975.03[民64.03]
- 頁 次:
頁36-47
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13:12=168 1975.12[民64.12]
- 頁 次:
頁10-12