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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁45-51
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題 名:
中國大陸保健食品的功能評價原理:Functional Evaluation of Health Foods in China
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁6-13
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:5 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁1-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁20-28
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題 名:
食藥用菇保健食品之開發:Development Derived from Nutraceutical Mushrooms of Health Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:5 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁18-27
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題 名:
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題 名:
益生菌與胃腸保健功效:Probiotics and Their Protective Effects on the Human Gastrointestinal Tract
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:10 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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題 名:
保健類食品:美國食品及藥品管理史上的重大變革:Milestones in U.S. Regulations on Food, Drug and Dietary Supplements
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:4 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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題 名:
保健類食品面面觀:定義及各國法規之比較:Health and Nutrition Claims in Foods: Definition and Regulation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:11 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁8-13
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:11 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁14-22
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:11 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁31-36
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題 名:
原生保健性菌種(Probiotics)與益菌助生質(Prebiotics)之應用:Application of Probiotics and Prebiotics
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:2 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁11-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:9 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁32-39
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
112=183 2003.11[民92.11]
- 頁 次:
頁35-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:10 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁42-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:2 2003.02[民92.02]
- 頁 次:
頁40-52
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題 名:
紅麴產品之保健功效:Hypocholesterolemic and Other Healthy Effects of Monascus Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁20-29
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題 名:
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題 名:
紅色保健食品的成分、功效與加工特性:The Component, Function and Processing Properties of Red-colored Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
104=175 2002.07[民91.07]
- 頁 次:
頁9-17
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題 名:
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題 名:
綜論保健用菇之研發:An Overview on Research and Development of Mushrooms
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:5 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁1-2
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:12 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁3-10
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題 名:
綜論菇類保健食材之研發:An Overview on Studies of Mushroom Materials and Their Health Functions
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:5 2003.05[民92.05]
- 頁 次:
頁1-2
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題 名: