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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:11=292 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁335-342
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:11=280 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁298-311
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題 名:
錠糖的製造原理與應用:Making Theory & Application of Hard Chewable Tablet
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
84=155 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁35-40
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1=282 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁260-266
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:5 民89.09-10
- 頁 次:
頁121-129
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3=296 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁338-345
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁56-64
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
232 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁53-55
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題 名:
欄柵技術在食品保存之最新發展:Recent Advances in Food Preservation by Hurdle Technology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:10 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁37-44
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:6 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁7-8
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題 名:
食品製程的放大(Scale-Up)簡介:Introduction on Scale-Up of Food Processes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁38-44
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4=273 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁266-272
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
171 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁164-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
174 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁157-165
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
172 1997.07[民86.07]
- 頁 次:
頁121-128
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
172 1997.07[民86.07]
- 頁 次:
頁129-135
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
173 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁116-125
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁47-50