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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁12-31
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題 名:
低熱量、低脂肪食品另類觀:Another Look at Low-calorie, Low-fat Product Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁41-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:8 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁48-58
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題 名:
肥胖--富裕世界的夢魘:肥胖蛋白--新的減肥靈丹﹖:Obesity--The Nightmare of Wealthy World
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁44-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁32-38
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:11 1988.11[民77.11]
- 頁 次:
頁32-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁45-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁1-5
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題 名:
中國大陸保健食品的功能評價原理:Functional Evaluation of Health Foods in China
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁6-13
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題 名:
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題 名:
健康食品安全性評估--28天餵食試驗之內容與意義:The Safety Evalution of Health Food: 28 Day Feeding Study
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁26-31
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題 名:
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題 名:
社會經濟的演變對人民飲食型態及健康的影響:Effects of Socioeconomic Evolution on Food Fashion and Public Health
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁11-16
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題 名:
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題 名:
以業者之角度來看營養標示制度之推動:Conducting the System of Nutrition Labeling from the Viewpoint of Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:5 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁46-51
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:8 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁16-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁9-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:10 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁20-28
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題 名:
食品中抗高血壓胜冴的發展現況:The Development of Antihypertensive Peptides from Food Proteins
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁9-18
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:9 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁46-52
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
93=164 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁14-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
97=168 2001.05[民90.05]
- 頁 次:
頁16-24
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁1-5