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題 名:
禽肉肌冴之萃取及其抗氧化性:Extraction and Antioxidative Activity of Carnosine in Poultry Muscle
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁16-27
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:1 1993.02[民82.02]
- 頁 次:
頁33-42
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 1994.09[民83.09]
- 頁 次:
頁13-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 2010.07[民99.07]
- 頁 次:
頁29-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
75 2013.09[民102.09]
- 頁 次:
頁63-80
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁147-153
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 1975.12[民64.12]
- 頁 次:
頁84-92