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題 名:
宜蘭地區具加工潛力之過剩農產品調查研究:Investigation on Processing Potentiality of Surplus Farm Products in ILan Area
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁103-113
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題 名:
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題 名:
不同米種的組成及流動特性分析:Investigation of Composition and Flow Properties of Rice
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁41-56
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題 名:
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題 名:
米種及其型態對擠壓產品物性之影響:Effect of Varieties and Granularity on the Physical Properties of Rice Extrudates
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁9-29
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1995.06[民84.06]
- 頁 次:
頁69-82
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁20-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁47-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁133-149