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題 名:
省產糙薏仁膨發產品的沖泡性質研究:Research in Pouring Capability of Puffing Crude Adlay Products
- 作 者:
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- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁109-116
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題 名:
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題 名:
具冬瓜茶風味之冬瓜泥製程與應用探討:Study on Processing and Application of Wax Gourd Puree
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- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁313-319
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9(生物資源專輯) 民91.12
- 頁 次:
頁349-359