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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁101-116
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
74 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁105-118
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1992.02[民81.02]
- 頁 次:
頁133-149
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 1994.02[民83.02]
- 頁 次:
頁55-63
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題 名:
Characterization of a Savory Peptide in Enzyme Treated Beef Protein:酵素處理牛肉中鮮味胜肰之純化鑑定
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁31-38
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1990.02[民79.02]
- 頁 次:
頁47-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁101-107
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁108-115
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁164-171
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1987.04[民76.04]
- 頁 次:
頁113-122
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28 1987.06[民76.06]
- 頁 次:
頁35-44
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1985.05[民74.05]
- 頁 次:
頁138-145
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1 2014.02[民103.02]
- 頁 次:
頁75-87
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 1970.08[民59.08]
- 頁 次:
頁82-87
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 2010.08[民99.08]
- 頁 次:
頁118-134
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1974.04[民63.04]
- 頁 次:
頁97-102
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1975.04[民64.04]
- 頁 次:
頁59-70
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- 題 名:
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編 次:
1
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 1981.05[民70.05]
- 頁 次:
頁63-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1982.05[民71.05]
- 頁 次:
頁118-124
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23 1982.05[民71.05]
- 頁 次:
頁112-117