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- 書刊名:
- 卷 期:
8710 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁1-6
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8710 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁27-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8707 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁13-15
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題 名:
豆渣與豆皮殘留液於小西餅上之應用:The Application of Okara and Waste Liquid of Yuba on Cookies
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁580-590
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題 名:
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題 名:
以幾丁聚醣處理水產養殖池水的效益:Effects of Chitosan on Aquatic Culture Water
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁626-637
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題 名:
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題 名:
黃豆副產物之保存--豆渣之乳酸發酵:Preservation of Soybean Byproducts--Lactic Acid Fermentation of Okara
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁787-798
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁2-19
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁76-78
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題 名:
中華民國養殖漁業生產區發展協會簡介:Aquaculture Development Association of Republic of China
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁1-3
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題 名:
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題 名:
養殖水產品上市前衛生品質監視檢驗工作簡介:Pre-market Safety and Quality Surveillance for Taiwan's Aquaculture Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁4-8
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁9-12
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題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
100 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁24-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
100 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁30-36
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁43-51
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:5 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁63-70
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
97 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁9-18
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8712 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁1-8