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題 名:
固態發酵製程的開發與應用:Development and Application of Solid-state Fermentation Process
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:10 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁2-10
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題 名:
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題 名:
固態發酵製程之微觀與巨觀分析:Microscope and Macroscope Phenomena Analysis of Solid-state Fermentation Process
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:10 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁11-16
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題 名:
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題 名:
固態發酵的量測與監控:Monitoring and Control of Solid-state Fermentation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:10 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁17-24
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題 名:
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題 名:
固態發酵及其研發生技產品應用:Solid State Fermentation and Its Application in Biotechnical Products Development
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 2012.05[民101.05]
- 頁 次:
頁5-18
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題 名:
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題 名:
從安全的角度來談菇類的子實體栽培與固體培養:A Safety Overview of Mushroom Cultivation and Solid Fermentation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:5 2010.05[民99.05]
- 頁 次:
頁19-27
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
284 2018.04[民107.04]
- 頁 次:
頁62+64+66
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
289 2019.02[民108.02]
- 頁 次:
頁58-60+62+64
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題 名:
中式傳統固態發酵與固態蒸餾高粱酒之釀製:Kaoliang-chiew Made by Traditional Solid-state-fermentation and Distillation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:4 2019.04[民108.04]
- 頁 次:
頁20-26
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題 名: