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檢索結果筆數(62)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8809 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁10-11
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁172-181
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:1 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁78-82
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:3 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁12-15
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90:11 2001.11[民90.11]
- 頁 次:
頁18-19
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題 名:
食品體系中乳化安定性之控制:Stability Control of Emulsions in Food Systems
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁42-48
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:12 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁1-8
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題 名:
粉狀食品結糰之機制及控制:Mechanism and Control of Caking in Powdered Food Systems
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:8 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁1-7
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁51-55
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題 名:
利用TTI監控冷藏鮮乳品質之技術:Use of TTI as Quality Monitor for Pasteurized Milk
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁681-692
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁38-49
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
92:10 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁7-8
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
92:10 2003.10[民92.10]
- 頁 次:
頁14-16
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1992.04[民81.04]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁14-26
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
93:5 2004.05[民93.05]
- 頁 次:
頁31-34
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
93:5 2004.05[民93.05]
- 頁 次:
頁70-72
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
93:6 2004.06[民93.06]
- 頁 次:
頁71-75
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁28-36