查詢結果
檢索結果筆數(16)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁355-365
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:1 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁40-55
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁285-298
-
-
題 名:
18℃與60℃米飯香氣之描述分析:Descriptive Analysis of Odor of Cooked Rice Maintained at 18℃ and 60℃
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁761-766
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
192 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁44-47
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:11 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁8-18
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
212 民95.04
- 頁 次:
頁72-74
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
270 2015.12[民104.12]
- 頁 次:
頁50-52
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
268 2015.08[民104.08]
- 頁 次:
頁22-24
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
275 2016.10[民105.10]
- 頁 次:
頁25-28
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:9 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁54-69
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:5 2018.05[民107.05]
- 頁 次:
頁70-78
-
- 題 名:
-
編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
307 2022.02[民111.02]
- 頁 次:
頁36-38
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:2 2022.02[民111.02]
- 頁 次:
頁24-29
-
-
題 名:
植物肉產品感官品質分析技術:Sensory Evaluation Methods Used to Evaluate Plant-based Meat
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:7 2022.07[民111.07]
- 頁 次:
頁49-54
-
題 名:
-
- 題 名:
-
編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
308 2022.04[民111.04]
- 頁 次:
頁36-38