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檢索結果筆數(13)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁383-393
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題 名:
臺灣稻米直鏈澱粉之理化性質與微細結構:Physicochemical Properties and Fine Structures of Rice Amyloses in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁210-221
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁131-144
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁28-35
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題 名:
以相轉變探討年糕之安定性:Investigation on the Stability of Neinkau with Phase Transition
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁494-504
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁86-93
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:4 1993.08[民82.08]
- 頁 次:
頁402-415
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:3 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁287-295
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 1978.01[民67.01]
- 頁 次:
頁27-29
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:7 1974.10[民63.10]
- 頁 次:
頁63-67
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
312 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁41-42+44-45
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
313 2023.02[民112.02]
- 頁 次:
頁38-40+42