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- 題 名:
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- 卷 期:
31:1 1988.01[民77.01]
- 頁 次:
頁27-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:2 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁203-219
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題 名:
米食餐捲冷凍貯藏期間品質變化之研究:Studies on the Quality Changes of Rice Dinner Rolls During Frozen Storage Period
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁326-335
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1991.12[民80.12]
- 頁 次:
頁332-343
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁37-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:4 1988.12[民77.12]
- 頁 次:
頁346-360
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁173-187
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3/4 民74.12
- 頁 次:
頁188-200
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:1/2 民73.06
- 頁 次:
頁86-103
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:3 1979.09[民68.09]
- 頁 次:
頁185-187
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 1979.12[民68.12]
- 頁 次:
頁50-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1980.12[民69.12]
- 頁 次:
頁149-160
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:1 1975.07[民64.07]
- 頁 次:
頁26-32
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁1-12
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- 題 名:
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- 書刊名:
- 卷 期:
290 2019.04[民108.04]
- 頁 次:
頁40-42