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題 名:
水產品危害分析及控制:Hazard Analysis and Its Control on Seafood Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:6 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁31-43
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
193 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁202-211
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
161 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁29-35
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
196 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁124-136
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
83=154 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁65-67
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
203 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁102-110
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
184 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁63-67
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
182 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁66-69
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
217 2001.04[民90.04]
- 頁 次:
頁79-87
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題 名:
食藥用菇的抗氧化SOD之研發與利用:Superoxide Dismutase in Edible and Medicinal Mushroom
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:5 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁43-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
205 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁118-127
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題 名:
真菌植酸酶(Phytases)在食品工業之應用:Fungal Phytases and Their Application in Food
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:4 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁20-24
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:1 1998.03[民87.03]
- 頁 次:
頁155-170
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
182 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁182-190
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
181 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁115-122
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
181 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁130-144
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
169 1997.04[民86.04]
- 頁 次:
頁120-126