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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
155 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁42-47
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
154 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁32-36
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁59-62
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁63-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:7 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁15-16
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76=147 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁24-29
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(4):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(4)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71=142 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁28-33
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題 名:
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(2):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(2)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69=140 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁30-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=139 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁31-32
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(1):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(1)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
68=139 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁62-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
129 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁47-49
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題 名:
半濕性糕點的HACCP自主衛生管理(3):HACCP for Intermediate Moisture Pastries(3)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
70=141 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁46-49
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1994.05[民83.05]
- 頁 次:
頁13-20
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30=101 1990.03[民79.03]
- 頁 次:
頁36-41
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題 名:
國內傳統製麵業者的危機與轉機:Threats and Opportunities of the Traditional Noodle Makers
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
124=195 民94.11
- 頁 次:
頁32-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27=98 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁39-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1983.12[民72.12]
- 頁 次:
頁39-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1 1990.01[民79.01]
- 頁 次:
頁47-53
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:12 2014.12[民103.12]
- 頁 次:
頁5-13
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
174 2014.03[民103.03]
- 頁 次:
頁38-43