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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:4 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁395-403
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁315-329
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
167 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁48-53
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁72-75
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題 名:
茶多元酚對油脂氧化安定性之探討:Antioxidative Effects of Tea Catechins on Lipid Stability
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:10 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁43-50
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題 名:
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題 名:
簡介茶多元酚成分之機能性及其應用:The Function and Application of Tea Polyphenols
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁10-18
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁331-347
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁285-298
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題 名:
培火條件對烏龍茶茶湯品質之影響:Effect of Firing on the Quality of Oolong Tea Infusion
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁308-319
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:6 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁903-908
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁8-15
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題 名:
聚乙二醇液化之探討--杉木及相思樹:Studies on the Liquefaction Using Polyethylene Glycol--China Fir and Taiwan Acacia
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁205-214
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題 名:
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題 名:
以相轉變探討年糕之安定性:Investigation on the Stability of Neinkau with Phase Transition
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5 1995.10[民84.10]
- 頁 次:
頁494-504
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:8 1984.08[民73.08]
- 頁 次:
頁12-17
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題 名:
基因工程於生產Omega-3脂肪酸之應用:Gene Engineering for the Production of Omega-3 Fatty Acids
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:3 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁42-49
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:10 2015.10[民104.10]
- 頁 次:
頁53-64
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
265 2015.02[民104.02]
- 頁 次:
頁56-58
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:6 民94.12
- 頁 次:
頁11-14
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁167-176
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題 名:
多元醇液化柳杉及麻竹之特性:Characteristics of Polyhydric Alcohol Liquefied Japanese Cedar and Ma Bamboo
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁95-106
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題 名: