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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁91-97
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題 名:
Hemagglutination Activity of the Fresh Edible Part of Vegetables and Fruits:蔬菜水果可生食部份的紅血球凝集活性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁31-34
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題 名:
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題 名:
蔬菜種類及殺菁對蔬菜冷凍品質之影響:Effect of Vegetable Varieties and Blanching on Frozen Qualities
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁13-28
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題 名:
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題 名:
加熱處理對於菊科蔬菜水萃取物捕捉自由基活性之影響:Redical Scavenging Effects of Water Extract form Compostiae Plants
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18 民92.05
- 頁 次:
頁113-122
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題 名: