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題 名:
高溫加熱對膽固醇氧化之影響:Effect of High Heating Temperature on Cholesterol Oxidation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7 1996.01[民85.01]
- 頁 次:
頁55-64
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁1-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁77-83
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48 2021.12[民110.12]
- 頁 次:
頁33-43