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題 名:
Green Discoloration of Fish Meats Induced by H[feaf]S-Producing Bacteria:由硫化氫產生菌誘發的魚肉綠變之研究
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:2 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁129-138
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題 名:
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題 名:
Organ Distribution of Alcohol Dehydrogenase Activity of Three Marine Fishes:乙醇去氫酵素在三種海水魚體內各器官之活性
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁207-213
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 民95.12
- 頁 次:
頁295-314