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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42 2016.04[民105.04]
- 頁 次:
頁107-118+120-130
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題 名:
冷燻蒲燒石斑魚蒸煮袋產品開發:Development of Cold-Smoked Kabayaki Grouper Retort Pouch Product
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:2 2018.07[民107.07]
- 頁 次:
頁55-75
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題 名: