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檢索結果筆數(25)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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山羊乳αs[feb5]-酪蛋白之性質:Properties of αs[feb5]-Casein in Goat Milk
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- 書刊名:
- 卷 期:
46:11/12 民87.12
- 頁 次:
頁347-349
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題 名:
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題 名:
乳酸菌胞外多醣之組成與功能:The Composition and Function of Exopolysaccharide Produced by Lactic Acid Bacteria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3/4 民88.03
- 頁 次:
頁120-125
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:9/10 民88.10
- 頁 次:
頁288-292
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題 名:
豬粒線體DNA之分子遺傳學研究現況:Current Study of Molecular Genetics in Pig Mitochondrial DNA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:9/10 民88.10
- 頁 次:
頁300-307
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題 名:
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題 名:
卵黃膜的構造及理化性質:Structure and Physiochemical Properties of the Vitellin Membrane
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:9/10 民87.10
- 頁 次:
頁302-306
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題 名:
遺傳演算法於食品工業最適化上之應用:Application of Genetic Algorithms on Optimization Problems in the Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:11/12 民90.12
- 頁 次:
頁263-270
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題 名:
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題 名:
Plastochron Index在植物生理學上之意義與其應用:Definition and Application of Plastochron Index in Plant Physiology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:9/10 民89.10
- 頁 次:
頁249-253
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題 名:
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題 名:
利用網際網路探索家畜禽之基因組研究現況:Current Progresses of Livestock and Poultry Genomes by Internet Exploration
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1/2 民90.02
- 頁 次:
頁19-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:11/12 民89.12
- 頁 次:
頁283-296
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題 名:
TGF-β基因家族對肌肉生長之影響:The Effects of TGF-β Superfamily on the Capacity of Muscle Growth
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:11/12 民89.12
- 頁 次:
頁297-302
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:1/2 民91.02
- 頁 次:
頁126-128
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題 名:
凝血機制在製造重組肉上之應用:Mechanism of Hemostasis and Its Application in Restructured Meat Porcession
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:5/6 民87.06
- 頁 次:
頁171-180
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題 名:
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題 名:
牛乳酵素性凝固及其凝乳品質之影響:Enzymic Milk Coagulation and the Influence Factors on Its Curd Quality
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:5/6 民86.06
- 頁 次:
頁153-159
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:7/8 民86.08
- 頁 次:
頁207-214
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:4 1997.08[民86.08]
- 頁 次:
頁185-195
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:3/4 民85.04
- 頁 次:
頁57-61
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:3/4 民92.04
- 頁 次:
頁71-73
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:7/8 民91.08
- 頁 次:
頁295-302
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題 名:
不同微膠囊材質在包覆原生菌上之應用:Effect of Different Microencapsulation Materials on the Applications of Probiotics
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:5/6 民92.06
- 頁 次:
頁110-117
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:3/4 民91.04
- 頁 次:
頁194-201