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題 名:
粥品在沸騰與降溫過程中的物性變化:Changes in Physical Properties of Rice Gruel during Cooking and Cooling
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:3 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁344-354
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:6 1998.12[民87.12]
- 頁 次:
頁714-726
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題 名:
雙子星界面活性劑之合成及表面性質:Synthesis and Surface Active Properties of Gemini Surfactants
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1 1996.03[民85.03]
- 頁 次:
頁13-22
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:4=66 1994.12[民83.12]
- 頁 次:
頁33-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:2=52 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁1-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:3=45 1989.09[民78.09]
- 頁 次:
頁6-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:1=27 1985.03[民74.03]
- 頁 次:
頁19-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁26-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:2 1976.12[民65.12]
- 頁 次:
頁38-45
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:25 民42.12
- 頁 次:
頁33-34