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題 名:
不同加工及包裝處理蒜泥塗抹醬在儲存過程中品質之變化:Study of the Quality of Garlic Spread Stored in Different Packages
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4 2010.10[民99.10]
- 頁 次:
頁95-106
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題 名: