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題 名:
中式醃漬肉品中亞硝基化合物(N-nitroso Compound)之研究:Study on the Nitroso Compound in Chinese Cured Meat Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39:6(農學院) 民87.07
- 頁 次:
頁167-184
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁733-744
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:6 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁776-789
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35(理學院) 民83.07
- 頁 次:
頁53-61
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁481-492
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31 1990.06[民79.06]
- 頁 次:
頁493-500
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁367-376
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29 1988.06[民77.06]
- 頁 次:
頁587-600
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁37-54
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁10-25