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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁11-27
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題 名:
聚乙烯醇凝膠之微細構造和熱性質:Microstructure and Thermal Properties of Polyvinyl Alcohol Gel
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁131-140
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題 名:
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題 名:
小麥澱粉和小麥麵粉之熱性質:Thermal Properties of Wheat Starch and Wheat Flour
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁13-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:3 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁17-28