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題 名:
黏質液與纖維素對提升山藥澱粉加工產率之影響:The Influence of Mucin and Cellulose on the Yield of Yam Starch
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:3 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁216-227
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:4 民94.08
- 頁 次:
頁305-314
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:2 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁150-171