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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1/2 民89.06
- 頁 次:
頁31-39
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題 名:
幾丁聚醣的澀味及其在機能性飲料上的應用:Astringent Taste of Chitosan and its Application to Functional Drinks
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:1/2 民89.06
- 頁 次:
頁40-48
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題 名: