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題 名:
Streptococcus faecium 及Torulaspora delbrueckii 對豆瓣醬熟成時一些化學變化之影響:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:2 1991.06[民80.06]
- 頁 次:
頁186-194
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題 名:
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題 名:
磚窯廠周邊香蕉及檳榔氟化物累積及葉部傷害:Fluoride Accumulation and Leaf Injury of Banana and Betel Nut near a Brickyard
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁489-497
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁43-51
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題 名:
Changes of Volatile Compounds of Mandarin Peels during Steam Cooking:椪柑皮於蒸汽蒸煮過程香氣成分之變化
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:1 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁110-118
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁195-209
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:1 1991.03[民80.03]
- 頁 次:
頁1-16
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:4 1986.12[民75.12]
- 頁 次:
頁421-429
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁273-286
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:3 1988.09[民77.09]
- 頁 次:
頁353-362
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:1 1987.03[民76.03]
- 頁 次:
頁91-100
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:4 1987.12[民76.12]
- 頁 次:
頁469-475