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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:5 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁518-524
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題 名:
幾丁聚酸水解物之連續式生產及其抑菌作用:Continuous Production and Microbial Inhibition of Hydrolyzed Chitosans
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:6 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁596-611
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題 名:
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題 名:
粉末化黃豆油及豬油之製備及其特性探討:Preparation and Characterization of Powdered Soybean Oil and Lard
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁61-68
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:1 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁78-88
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁258-269
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:4 1994.08[民83.08]
- 頁 次:
頁457-467
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:2 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁167-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:1/2 民73.06
- 頁 次:
頁81-87