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題 名:
臺灣高等餐旅教育的演變:The Development and Changing of Higher Hospitality Education in Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁453-464
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
39 2002.05[民91.05]
- 頁 次:
頁93-102
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13(下) 民92.03
- 頁 次:
頁85-97
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
431 2003.05[民92.05]
- 頁 次:
頁0-3
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 1994.11[民83.11]
- 頁 次:
頁157-160
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2005.06[民94.06]
- 頁 次:
頁229-243
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36 2004.10[民93.10]
- 頁 次:
頁93-113
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:4 民94.12
- 頁 次:
頁473-484
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30 2007.03[民96.03]
- 頁 次:
頁135-150