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題 名:
國內烘焙業者對HACCP應有的認知:What are We Should Know about HACCP for Food Processing
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- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁47-48
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
73 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁77-89
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
309 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁26-28