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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8805 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁15-19
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
271 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁21-27
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:2 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁34-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁251-295
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題 名:
遺傳工程在食品科技的應用與發展:Applications and Developments of Genetic Engineering on Food Science and Technology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁21-29
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2/3 民80.09
- 頁 次:
頁101-113
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題 名:
Biotechnology Development at Products Developing Department of Taiwan Sugar Corporation:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:2 民90.03-04
- 頁 次:
頁20-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁44-51
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題 名:
Use of Hurdle Technology to Extend Shelf-Life of Pressed Ham:壓型火腿貯存期限之延長
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:4 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁63-78
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:11 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁18-21
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
64:12 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁8-9
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題 名:
「1996食品科技產業發展與趨勢研討會」紀實:The Seminar on the Development Trend of Food Technology and Industry in 1996
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:6 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁50-55
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:6 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁52-56
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題 名:
營養基因體學--前瞻的食品科技:Nutrigenomics--The Pioneer Technology in Food Science
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:8 2003.08[民92.08]
- 頁 次:
頁51-57
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁10-11
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:12 1992.12[民81.12]
- 頁 次:
頁2-4
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁8-19