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題 名:
雞蛋白水解物之製備及其性質之研究:Studies on the Preparation of Chicken Egg White Hydrolysates and their Properties
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:5 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁468-477
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:1 1998.02[民87.02]
- 頁 次:
頁65-76
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:5 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁626-637
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題 名:
蛋黃乙醇萃取物對老鼠之血脂及肝脂之影響:Effect of Yolk Ethanol Extract on Plasma and Liver Lipids
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁371-381
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題 名: