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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁199-204
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題 名:
Effect of Proteinases on the Meat Texture and Seafood Quality:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:2 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁55-74
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:2 1993.04[民82.04]
- 頁 次:
頁168-177
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題 名:
中部地區市售農產品殘留農藥監測:Pesticide Residues of Marketed Agricultural Products in Central Taiwan
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁78-102
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題 名:
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題 名:
黃豆產品的嘌呤含量及其於豆漿製程中之變化:Purine Contents of Soybean Products and Its Changes during Soymilk Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁136-145
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁107-123
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26 2007.06[民96.06]
- 頁 次:
頁33-45