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題 名:
滾筒式焙茶機之研製與效益分析研究:Development and Efficacy Analysis of Rotary Roasting Machine
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁145-158
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
59=130 1995.01[民84.01]
- 頁 次:
頁54-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁265-276
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題 名:
益生菌酸酪乳之菌酛選取與應用:Selection and Application of Probiotic Culture Suitable for Yoghurt
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46(農學院) 民94.10
- 頁 次:
頁59-67
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題 名:
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題 名:
素食用嗜酸乳酸桿菌培養基組成最適化的探討:Optimization of the Culture Medium for Vegetarian Lactobacillus Acidophilus
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:3 民94.09
- 頁 次:
頁227-238
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:3=99 2014.09[民103.09]
- 頁 次:
頁4-5
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題 名:
甘薯添加對益生菌酸酪乳理化學特性之影響:Effect of Sweet Potato on Physiochemical Properties of Probiotic Yoghurt
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53(農學院) 2012.10[民101.10]
- 頁 次:
頁13-23
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:2 民94.06
- 頁 次:
頁57-69
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
206 民94.04
- 頁 次:
頁58
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題 名:
乳酸菌發酵乳的降血壓效果:Antihypertensive Effect of Lactic-Fermented Milk
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁27-42
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:1 2008.03[民97.03]
- 頁 次:
頁9-21
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題 名:
綜論乳酸菌之多元化應用:An Overview on Diversified Applications of Lactic Acid Bacteria
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁1-3
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2012:春 2012.03[民101.03]
- 頁 次:
頁18+20+22