查詢結果
檢索結果筆數(1)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
-
題 名:
不同儲存時間對原料米及米飯品質之影響:Effects of Different Storage Times on the Quality of Raw and Cooked Rice
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁559-568
-
題 名: