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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:2 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁27-38
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題 名:
添加綠茶粉於米食膨發休閒食品最適乾燥條件之研究:The Optimum Drying Conditions for Rice Snack Food with Green Tea Flavor
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:3 2000.09[民89.09]
- 頁 次:
頁1-14
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題 名:
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題 名:
滾筒式焙茶機之研製與效益分析研究:Development and Efficacy Analysis of Rotary Roasting Machine
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁145-158
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:2 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁43-57
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:4 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁45-54
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁26-41
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題 名:
高品質佳葉龍茶量產技術之研究:Study on Mass Production Technology of the High Quality GABA Tea
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9:1 2008.02[民97.02]
- 頁 次:
頁42-56
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題 名: